À Bègles, la nouvelle cuisine centrale municipale marque un tournant majeur pour la restauration collective locale. Ultra-moderne, pensée pour conjuguer performance, durabilité et pédagogie, elle incarne l’un des projets les plus ambitieux portés par la ville ces dernières années. Conçue pour préparer jusqu’à 5 000 repas par jour, la structure se distingue par une automatisation
