Le marché des Salinières à Bordeaux a récemment été au centre d’une décision municipale qui a surpris les commerçants. Une fermeture temporaire a été mise en place pour des raisons de salubrité.
La mairie a constaté un manque général d’entretien et la présence de déchets sur le site, justifiant ainsi l’arrêt temporaire des activités pour rétablir des conditions conformes.
Les commerçants du marché redoutent désormais de nouvelles mesures strictes et doivent veiller au respect des règles sous peine de sanctions. La municipalité a même demandé une vigilance interne, ce qui bouleverse l’organisation habituelle du marché.
Après plusieurs jours de fermeture, le marché des Salinières a rouvert ses étals, mais la tension demeure entre la nécessité de maintenir l’activité économique et l’obligation de respecter les normes sanitaires imposées par la ville.
