Il y a du nouveau du côté du Crous Bordeaux, et bien que la récente augmentation des tarifs de certains produits ait enflammé les tables universitaires, il se peut que certaines nouveautés redonnent au baume au cœur des étudiants.
Le repas à 1 euro est un succès prémédité depuis son lancement en 2020 et cet avantage représente plus de 50 % des repas servis sur 2023 à 2024 soit plus d’un million d’étudiants sont concernés.
Depuis septembre 2024, une hausse de 10 % des repas a été enregistrée, et pour répondre à ce besoin, la solution “Crous & Go” (click and collect) vient étoffer les offres déjà disponibles sur 5 ou 6 sites.
Au programme s’ajoutent des bornes de distribution alimentaires et automatiques ainsi qu’une amplitude horaire élargie pour les repas de 18 h 30 jusqu’à 19 h 45 à la Victoire et à Pessac.