Parmi les événements les plus cosmopolites en Gironde, on peut compter sur le Bordeaux Food Truck Festival, qui met savamment à l’honneur le brassage des cultures dans nos assiettes.
Du vendredi 5 au dimanche 7 juillet 2024, le Bordeaux Food Tuck Festival se déroule à l’hippodrome du Bouscat (Gironde), accessible facilement via la ligne D du tram.
Bien que la soirée du 5 juillet ait été marquée par la victoire de l’équipe de France de football – qui même avec des performances en deçà des espérances est parvenue à battre le Portugal avec un score de 5-3 réalisé uniquement lors des tirs au but –, les festivaliers ont fait le déplacement.
Ce samedi 6 juillet 2024, quelques gouttes de pluie ont taquiné les bouscatais, mais rien de dramatique. La résilience des clients du festival et le super travail de l’équipe de sécurité, offrent une belle occasion de suspendre le temps pour profiter d’une parenthèse amicale.
Des couacs, il y en a eu quelques-uns – coupures et dysfonctionnements électriques, mais aussi quelques désaccords sur les tarifs des emplacements, et des déconvenues sur les acomptes déjà versés par certains professionnels aux organisateurs. Mais l’électricien fort de son expérience d’une trentaine d’années, et l’équipe du festival, ont largement contribué à faire le nécessaire pour pallier ces désagréments. Dans l’ensemble, les intervenants sont plus que ravis de pouvoir participer à ce festival, et souhaitent déjà revenir l’année prochaine.
Le Bordeaux Food Truck Festival est un événement grand public.
En plus de découvrir de nouvelles saveurs culinaires, les clients ont la possibilité de se faire tatouer – à L’encre du paradis. Dans cette boutique éphémère, vous êtes accueilli par un homme fort sympathique, et qui n’attend qu’à marquer votre épiderme par les motifs ou termes souhaités. Ou pourquoi pas sur un coup de tête pour un peu plus de spontanéité, et garder un souvenir indélébile – ou presque.
Tout au fond de la grande allée bordée de food trucks qui laissent échapper des odeurs aussi convaincantes les unes que les autres – excellentes frites Belges avec une méthode de cuisson redoutable, nourriture africaine, antillaise, asiatique… –, l’ambiance est assurée par un DJ qui occupe la scène. Sa musique tout comme son sourire invite les festivaliers à lâcher prise une fois la nuit tombée, et elle vous accompagne en journée pendant que vous remplissez votre gosier.
Parlons des animations !
Les plus jeunes festivaliers trouvent leur bonheur en glissant sur une installation gonflable digne d’un Playground d’intérieur. Un mur d’escalade permet de grimper pour profiter de la vue en hauteur, ou se faire une petite frayeur.
D’autres jeux sont également à disposition du grand public – Jeux de table, jeux en bois… Les plus sportives d’entre vous peuvent se lancer dans un match sur le terrain de basketball, ou partager quelques tirs.
Le Bordeaux Food Truck Festival à l’hippodrome du Bouscat permet aux gens de se faire une dernière bouffe avant de partir en vacances, pour ensuite se retrouver dans quelques semaines, avec les meilleurs clichés estivaux.
Une autre édition du Bordeaux Food Truck Festival se déroule le 31 août et le 1er septembre 2024, à Gradignan (Gironde).
