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La maison Baillardran face à la justice : le symbole des canelés bordelais en péril

Kylian Bay10 janvier 202540

Credit: Tripadvisor

L’enseigne emblématique de canelés bordelais, Baillardran, est au cœur d’une tourmente judiciaire. Accusée de « pratiques commerciales trompeuses », la marque historique a comparu devant le tribunal de Bordeaux le 5 décembre 2024. L’enjeu est de taille : une amende pouvant atteindre 800.000 euros. Une institution sous enquête Reconnue

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